Openingstijden op feestdagen:

19.12.25 Gesloten (Besloten evenement)

24.12. Kerstavond geopend van 20:00 – 02:30
25.12. Eerste Kerstdag geopend van 18:00 – 23:00 uur
26.12. Tweede Kerstdag geopend van 18:00 – 02:30
27.12. 3. Kerstdag 😉 geopend van 18:00 – 02:30

31.12.25 Gesloten (Besloten feitevenement)

01.01.26 Gesloten

Welkom in de Tenne Braunlage – De mooiste hut ten noorden van de Alpen

Waar Hüttengaudi, een goed humeur en echte Duitse keuken samenkomen!

Op de legendarische Blueberry Hill in Braunlage in de Harz, direct aan de voet van de Wurmberg, ligt een bijzondere plek – een plek vol leven, muziek en plezier.
We hebben de eerste bouwfase met succes afgerond. Achter de schermen werken we al aan de uitvoering van de volgende bouwfase, waarbij we de bedrijfsvoering zo min mogelijk zullen beperken. Vragen jullie je af waarom er geen officiële heropening was? Die komt er zodra we de tweede fase hebben afgerond. Het blijft dus ook in de toekomst spannend.

Al nu wachten jullie hartelijke gastvrijheid, zelfgemaakte gerechten en het onmiskenbare huttengevoel met Danz op de Deel en onze zingende kastelein Frank Faber.

Onze menukaart

• De zingende kastelein
• Danzen op de Deel
• Plezier voor jong en oud
• Duitse keuken
• Bedrijfs- en familiefeesten & evenementen
• Congressen & Seminars
• Reisgroepen

Harzer levensvreugde, echte keuken & muziek met een hart

De Tenne Braunlage is meer dan alleen een restaurant –
Het is een ontmoetingsplaats en een stukje Harzer levensvreugde.

Hier ontmoeten locals en gasten, families en vrienden, jong en oud elkaar om samen een goede tijd te beleven: onder het genot van eten, drinken, lachen en zingen.

Wij geloven dat goed eten, eerlijke muziek en hartelijke gastvrijheid mensen verbinden –
van het eerste hallo tot het laatste lied.

Echte Duitse keuken ontmoet Hüttengaudi – Eten & drinken in de Tenne

In de Tenne Braunlage wordt eten een belevenis!
Hier gaan de traditionele Duitse keuken, een gezellige sfeer en ambachtelijke kwaliteit hand in hand.
Of het nu gaat om verfijnde klassiekers, seizoensgebonden specialiteiten of zoete verleidingen – onze keuken biedt voor elk wat wils.

Onze filosofie: eerlijk, vers, handgemaakt.
Elk gerecht wordt met passie bereid, zonder gebruik te maken van kant-en-klare producten of friteuses – maar wel met regionale ingrediënten en echt vakmanschap, dat je proeft.

Genot dat recht uit het hart komt – en waar je naar uit kunt kijken!

Frank Faber – der singende Wirt der Tenne Braunlage

Hij is een legende in de Harz – en ook ver daarbuiten bekend:
Frank Faber, de zingende kastelein van de Tenne Braunlage.

Als entertainer, muzikant en de goede ziel van de Tenne zorgt hij avond na avond voor een gezellige sfeer, hartelijkheid en onvergetelijke momenten.
Met zijn stem, zijn humor en zijn nabijheid tot het publiek verandert hij elk optreden in een ervaring die je niet snel vergeet.

 

Een avond met de zingende kastelein is meer dan verandering – het is pure levensvreugde, muziek en Harzer passie!

  • Muziek die het publiek in vervoering brengt: van Duitse schlager en country tot rockklassiekers – en natuurlijk zijn eigen nummers.
  • Een stem met gevoel: ze vertelt verhalen, roept emoties op en zorgt voor kippenvelmomenten.
  • Persoonlijke gastvrijheid: Frank zingt niet alleen voor zijn gasten, maar ook samen met hen. 
  • Evenementen met een cultstatus: zoals de legendarische ochtendborrel. 
  • Eigen muziekproducties & albums: via zijn label BlueberryHill-Musik, met bekende titels zoals: „Die Windjammer kommen“ of „Altes Bärenland“. 

Tenner Braunlage – waar de Harz lacht, danst en geniet.

Kwaliteit– Wij kochen met passie, vakmanschap en de beste ingrediënten uit de regio – vers, eerlijk en met oog voor detail

De Harz– Ons thuisvormt ons. Het is inspiratie, levensgevoel en culinaire bron tegelijk – authentiek, nuchter, echt.

Emotie– Of het nu op het podium, aan de bar of aan tafel is – wij leven wat we doen. In de Tenne Braunlage draait het om momenten die blijven en ervaringen die verbinden.

Families en vrienden, jong en oud, om samen van goede tijden te genieten: tijdens het eten, drinken, lachen en zingen.

Contact & Reservering

Bezoek de Tenne Braunlage in de Harz – op Blueberry Hill, met muziek, lekker eten en echte berghutgezelligheid.

Klik hier om te reserveren: 

Voor verdere vragen of wensen en voor aanvragen van groepen groter dan 12 personen kun je gebruikmaken van ons contactformulier.

Colofon

Wie wij zijn

Tenne Betreibergesellschaft mbH
Harzburger Straße 19a
38700 Braunlage

Vertegenwoordigd door

Christian Wagner

Telefoon

Tel. 05520 2110

E-mail

info@tenne-braunlage.de

Inschrijving

Inschrijving in het handelsregister
Registerrechtbank: Kantongerecht Braunschweig
AG Braunschweig HRB 212318 

Btw-nummer volgens § 27a van de Duitse wet op de omzetbelasting

DE455609894

Btw-nummer: 21/201/13801

Verantwoordelijk voor de journalistiek-redactionele inhoud in de zin van het Duitse Mediestaatsverdrag

Christian Wagner

 

Disclaimer

Aansprakelijkheid voor de inhoud

Als dienstverlener zijn wij volgens § 7 lid 1 TMG verantwoordelijk voor eigen inhoud op deze pagina's in overeenstemming met de algemene wetgeving. Volgens §§ 8 tot 10 TMG zijn wij als dienstverlener echter niet verplicht om doorgezonden of opgeslagen informatie van derden te monitoren of te onderzoeken op omstandigheden die wijzen op illegale activiteiten. Verplichtingen tot het verwijderen of blokkeren van het gebruik van informatie volgens de algemene wetgeving blijven hierdoor onverlet. Een dergelijke aansprakelijkheid is echter pas mogelijk vanaf het moment dat er kennis is van een concrete schending van de wet. Zodra dergelijke schendingen bekend worden, zullen wij deze inhoud onmiddellijk verwijderen.

Aansprakelijkheid voor links

Ons aanbod bevat links naar externe websites van derden, op de inhoud waarvan wij geen invloed hebben. Daarom kunnen wij voor deze externe inhoud ook geen aansprakelijkheid aanvaarden. Voor de inhoud van de gelinkte pagina's is steeds de betreffende aanbieder of beheerder van de pagina's verantwoordelijk. De gelinkte pagina's werden op het moment van linking gecontroleerd op eventuele wetschendingen. Onrechtmatige inhoud was op het moment van de linking niet herkenbaar. Een permanente inhoudelijke controle van de gelinkte pagina's is echter zonder concrete aanwijzingen van een wetschending niet redelijkerwijs te vergen. Bij het bekend worden van wetschendingen zullen wij dergelijke links onmiddellijk verwijderen.

Auteursrecht

De door de sitebeheerders gemaakte inhoud en werken op deze pagina's vallen onder het Duitse auteursrecht. Voor de vermenigvuldiging, bewerking, verspreiding en elke aard van exploitatie buiten de grenzen van het auteursrecht is de schriftelijke toestemming van de betreffende auteur of maker vereist. Downloads en kopieën van deze pagina zijn alleen toegestaan voor privé, niet-commercieel gebruik. Voor zover de inhoud op deze pagina niet door de beheerder is gemaakt, worden de auteursrechten van derden in acht genomen. In het bijzonder wordt inhoud van derden als zodanig aangeduid. Mocht u desondanks een inbreuk op het auteursrecht opmerken, dan verzoeken wij u ons dit te laten weten. Zodra we een inbreuk op de wet opmerken, zullen we dergelijke inhoud onmiddellijk verwijderen.

Toegankelijkheid op deze website

De gelijkwaardige digitale deelname van alle mensen is voor ons een centraal uitgangspunt. Wij zijn ervan overtuigd: alleen wanneer digitale diensten voor iedereen toegankelijk zijn, kunnen zij aan hun maatschappelijke opdracht voldoen. Daarom zetten wij ons er krachtdadig voor in om onze website toegankelijk te maken – en voortdurend te verbeteren – in overeenstemming met de vereisten van de EU-norm EN 301 549 en de Web Content Accessibility Guidelines (WCAG 2.1, niveau AA).

Ons zelfbeeld

Toegankelijkheid is voor ons geen technisch randverschijnsel, maar een fundamenteel kwaliteitskenmerk van digitale communicatie. Ons doel is dat alle mensen – ongeacht fysieke, zintuiglijke, cognitieve of technische omstandigheden – onze inhoud zonder beperkingen kunnen vinden, begrijpen en gebruiken.

We begrijpen toegankelijkheid daarbij als een continu proces dat we met verantwoordelijkheidsgevoel, openheid en een focus op de gebruiker bewandelen. Inclusie begint bij de juiste instelling – en die nemen we serieus.

Concrete maatregelen

Om dit doel te bereiken, hebben wij onder andere de volgende maatregelen genomen of in onze werkprocessen geïntegreerd:

  • Technische basis: Onze paginastructuur volgt semantische standaarden (bijv. ARIA-rollen, schone HTML-indeling), wat met name screenreaders helpt bij de oriëntatie.
  • Toetsenbordbediening: Alle functies van onze website zijn volledig toegankelijk via het toetsenbord.
  • Contrast en leesbaarheid: We letten op voldoende kleurcontrasten, goed leesbare lettergroottes en een duidelijke visuele hiërarchie.
  • Alternatieve inhoud: Afbeeldingen en media zijn voorzien van beschrijvende alt-teksten. Video's bieden wij – indien beschikbaar – aan met ondertiteling of transcripten.
  • Navigatie: De hoofd- en subnavigaties zijn logisch opgebouwd, herhalend vormgegeven en ook bij gebruik van assistieve technologieën begrijpelijk.
  • Responsiviteit: Onze inhoud is responsive en op mobiele apparaten net zo toegankelijk als op desktopapparaten.

Interne processen en doorontwikkeling

Toegankelijkheid is stevig verankerd in onze interne processen:

  • Bij het ontwerpen van nieuwe inhoud wordt vanaf het begin rekening gehouden met toegankelijkheidsnormen.
  • Onze ontwerpers en technici krijgen regelmatig trainingen over digitale toegankelijkheid.

Uw feedback is cruciaal

We zijn ons ervan bewust dat geen enkele website ooit volledig toegankelijk kan zijn – al is het maar omdat technologieën, gebruikssituaties en eisen voortdurend evolueren. Daarom is uw mening voor ons bijzonder belangrijk.

Als u op barrières stuit – of het nu gaat om onleesbare tekst, een moeilijk te begrijpen functie of een ontbrekende alternatieve optie – laat het ons alstublieft weten. Uw feedback helpt ons concreet om ons aanbod inclusiever, transparanter en rechtvaardiger te maken.

Privacyverklaring

I. Naam en adres van de verantwoordelijke

Tenne Betreibergesellschaft mbH
Vertegenwoordigd door Christian Wagner
Harzburger Straße 19a
38700 Braunlage

Tel.: Tel. 05520 2110
E-mail: info@tenne-braunlage.de
Website: www.tenne-braunlage.de

II. Naam en adres van de functionaris voor gegevensbescherming

De functionaris voor gegevensbescherming is:

Tenne Betreibergesellschaft mbH
Vertegenwoordigd door Christian Wagner
Harzburger Straße 19a
38700 Braunlage

Tel.: Tel. 05520 2110
E-mail: info@tenne-braunlage.de
Website: www.tenne-braunlage.de

III. Algemeen over de gegevensverwerking

  1. Omvang van de verwerking van persoonsgegevens

Wij verwerken persoonsgegevens van onze gebruikers in beginsel alleen voor zover dit noodzakelijk is voor het aanbieden van een goed werkende website en van onze inhoud en diensten. De verwerking van persoonsgegevens van onze gebruikers vindt doorgaans alleen plaats na toestemming van de gebruiker. Een uitzondering geldt in die gevallen waarin het om feitelijke redenen niet mogelijk is vooraf toestemming te verkrijgen en de verwerking van de gegevens door wettelijke voorschriften is toegestaan.

  1. Rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens

Voor zover wij voor verwerkingen van persoonsgegevens toestemming van de betrokkene verkrijgen, dient art. 6 lid 1 onder a van de EU-Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) als rechtsgrondslag.

Bij de verwerking van persoonsgegevens die noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst waarbij de betrokkene partij is, is art. 6, lid 1, sub b, AVG de rechtsgrond. Dit geldt ook voor verwerkingen die noodzakelijk zijn voor de uitvoering van maatregelen die voorafgaand aan het sluiten van een overeenkomst worden genomen.

Voor zover de verwerking van persoonsgegevens noodzakelijk is voor de nakoming van een wettelijke verplichting waaraan ons bedrijf is onderworpen, dient Art. 6 lid 1 onder c AVG als rechtsgrondslag.

Indien de vitale belangen van de betrokkene of van een andere natuurlijke persoon noodzakelijk maken dat persoonsgegevens worden verwerkt, dient Art. 6, lid 1, onder d, AVG als rechtsgrondslag.

Indien de verwerking noodzakelijk is voor de behartiging van een gerechtvaardigd belang van ons bedrijf of van een derde en de belangen, grondrechten en fundamentele vrijheden van de betrokkene niet zwaarder wegen dan het eerstgenoemde belang, dient art. 6, lid 1, sub f, AVG als rechtsgrondslag voor de verwerking.

  1. Gegevensverwijdering en bewaartermijn

De persoonsgegevens van de betrokkene worden gewist of geblokkeerd zodra het doel van de opslag komt te vervallen. Opslag kan bovendien plaatsvinden if dit door de Europese of nationale wetgever in EU-verordeningen, wetten of andere voorschriften waaraan de verwerkingsverantwoordelijke is onderworpen, is voorzien. Een blokkering of verwijdering van de gegevens vindt ook plaats wanneer een door de genoemde normen voorgeschreven bewaartermijn verstrijkt, tenzij er een noodzaak bestaat tot verdere opslag van de gegevens voor het sluiten van een overeenkomst of de uitvoering daarvan.

IV. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

  1. Beschrijving en omvang van de gegevensverwerking

Bij elk bezoek aan onze website verzamelt ons systeem automatisch gegevens en informatie van het computersysteem van het bezoekende apparaat. Uw webbrowser stuurt bij elk bezoek aan een website diverse gegevens naar de webserver die de opgevraagde website beschikbaar stelt. In de eerste stap vraagt uw webbrowser de inhoud van de opgevraagde pagina zelf aan. Daarna worden alle resources (afbeeldingen, scripts, informatie over deweergave van de pagina, video's, kaarten, etc.) van een website stap voor stap geladen. Dit gebeurt in een fractie van een seconde.

Omdat bij het maken van een website doorgaans een grote hoeveelheid bronnen van verschillende aanbieders wordt geïntegreerd, communiceren uw webbrowser bij het bezoeken van een website niet alleen met ons (de aanbieder), maar ook met een groot aantal derden die de website door hun inhoud pas volledig maken.

Voor elke hierboven beschreven resource wordt een aanvraag verzonden naar de leverancier van de betreffende resource. Deze aanvraag bevat doorgaans de volgende gegevens:

  • de opgevraagde website
  • de User-Agent-string (een technische benaming voor uw webbrowser)
  • de taal van uw besturingssysteem
  • de laatst bezochte website
  • Uw IP-adres of het IP-adres van de door u gebruikte internetverbinding

Deze gegevens worden hierna aangeduid als metadaten.

Hierbij worden de volgende gegevens verzameld:

De gegevens worden eveneens opgeslagen in de logbestanden van ons systeem. Hiervan zijn de IP-adressen van de gebruiker of andere gegevens die de koppeling van de gegevens aan een gebruiker mogelijk maken, uitgesloten. Een opslag van deze gegevens samen met andere persoonsgegevens van de gebruiker vindt niet plaats.

  1. Rechtsgrondslag voor de gegevensverwerking

Rechtsgrondslag voor de tijdelijke opslag van de gegevens is art. 6 lid 1 onder f AVG.

  1. Doel van de gegevensverwerking

De tijdelijke opslag van het IP-adres door het systeem is noodzakelijk om een levering van de website aan de computer van de gebruiker mogelijk te maken. Hiervoor moet het IP-adres van de gebruiker voor de duur van de sessie opgeslagen blijven.

In deze doeleinden ligt ook ons gerechtvaardigd belang bij de gegevensverwerking op grond van art. 6 lid 1 slotzin f AVG.

  1. Bewaartermijn

De gegevens worden gewist zodra ze niet meer nodig zijn voor het doel waarvoor ze zijn verzameld. In het geval van het verzamelen van gegevens voor de beschikbaarstelling van de website is dit het geval wanneer de betreffende sessie is beëindigd.

  1. Mogelijkheid tot bezwaar en verwijdering

Het verzamelen van de gegevens voor het beschikbaar stellen van de website en de opslag van de gegevens in logbestanden is absoluut noodzakelijk voor de werking van de internetpagina. Er is bijgevolg geen mogelijkheid tot bezwaar voor de gebruiker.

V. Gebruik van cookies

  1. a) Beschrijving en omvang van de gegevensverwerking

Onze website maakt gebruik van cookies. Cookies zijn tekstbestanden die in de internetbrowser of door de internetbrowser op het computersysteem van de gebruiker worden opgeslagen. Als een gebruiker een website bezoekt, kan er een cookie worden opgeslagen op het besturingssysteem van de gebruiker. Deze cookie bevat een karakteristieke tekenreeks waarmee de browser uniek kan worden geïdentificeerd wanneer de website opnieuw wordt bezocht.

Wij gebruiken cookies om onze website gebruiksvriendelijker te maken. Sommige elementen van onze website vereisen dat de browser ook na een paginawissel kan worden geïdentificeerd.

Daarbij worden de volgende gegevens in de cookies opgeslagen en verzonden:

(1) Of u de cookievermelding van onze pagina heeft bevestigd (Cookie Consent)

Daarnaast gebruiken wij op onze website cookies die een analyse van het surfgedrag van de gebruikers mogelijk maken. Dit gebeurt via derden, waarover verderop in deze privacyverklaring wordt geïnformeerd.

  1. b) Rechtsgrondslag voor de gegevensverwerking

De rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens met behulp van cookies is art. 6 lid 1 onder f AVG.

  1. c) Doel van de gegevensverwerking

Het doel van het gebruik van technisch noodzakelijke cookies is om het gebruik van websites voor de gebruikers te vereenvoudigen. Sommige functies van onze website kunnen zonder het gebruik van cookies niet worden aangeboden. Hiervoor is het noodzakelijk dat de browser ook na een paginawijziging wordt herkend.

De door technisch noodzakelijke cookies verzamelde gebruikersgegevens worden niet gebruikt voor het aanmaken van gebruikersprofielen.

Het gebruik van de analytische cookies heeft tot doel de kwaliteit van onze website en de inhoud ervan te verbeteren. Via de analytische cookies komen we te weten hoe de website wordt gebruikt en kunnen zo ons aanbod voortdurend optimaliseren.

In deze doeleinden ligt ook ons gerechtvaardigd belang bij de verwerking van persoonsgegevens overeenkomstig art. 6 lid 1 sub f AVG.

  1. e) Duur van de opslag, recht van bezwaar en verwijdering

Cookies worden op de computer van de gebruiker opgeslagen en door deze naar onze website verzonden. Als gebruiker heeft u daarom ook de volledige controle over het gebruik van cookies. Door het wijzigen van de instellingen in uw internetbrowser kunt u de overdracht van cookies uitschakelen of beperken. Reeds opgeslagen cookies kunnen op elk moment worden verwijderd. Dit kan ook geautomatiseerd plaatsvinden. Als cookies voor onze website worden uitgeschakeld, kan het zijn dat niet meer alle functies van de website ten volle kunnen worden benut.

VI. E-mailcontact

  1. Beschrijving en omvang van de gegevensverwerking

Het is mogelijk om contact op te nemen via de verstrekte e-mailadressen. In dit geval worden de met de e-mail verzonden persoonsgegevens van de gebruiker opgeslagen.

In dit verband worden er geen gegevens aan derden verstrekt. De gegevens worden uitsluitend gebruikt voor de verwerking van het gesprek.

  1. Rechtsgrondslag voor de gegevensverwerking

Rechtsgrondslag voor de verwerking van de gegevens die in het kader van het verzenden van een e-mail worden verstrekt, is art. 6 lid 1 sub f AVG. Als het e-mailcontact is gericht op het sluiten van een overeenkomst, dan is de aanvullende rechtsgrondslag voor de verwerking art. 6 lid 1 sub b AVG.

  1. Doel van de gegevensverwerking

De verwerking van de persoonsgegevens dient uitsluitend voor de afhandeling van het contact. Bij contact per e-mail is hierin tevens het noodzakelijke gerechtvaardigde belang bij de verwerking van de gegevens gelegen.

  1. Bewaartermijn

De gegevens worden gewist zodra ze niet langer nodig zijn voor het bereiken van het doel waarvoor ze zijn verzameld. Voor de persoonsgegevens die per e-mail zijn verzonden, is dit het geval wanneer de betreffende conversatie met de gebruiker is beëindigd. De conversatie is beëindigd wanneer uit de omstandigheden kan worden afgeleid dat de aanhangige kwestie definitief is opgehelderd. 

  1. Mogelijkheid tot bezwaar en verwijdering

De gebruiker heeft op elk moment de mogelijkheid om zijn toestemming voor de verwerking van de persoonsgegevens in te trekken. Als de gebruiker per e-mail contact met ons opneemt, kan hij op elk moment bezwaar maken tegen de opslag van zijn persoonsgegevens. In een dergelijk geval kan het gesprek niet worden voortgezet.

U kunt bezwaar maken via dezelfde contactweg. Meer informatie over de uitoefening van uw recht van bezwaar vindt u in het overzicht aan het einde van deze privacyverklaring.

 Alle persoonsgegevens die in de loop van het contact opnemen zijn opgeslagen, worden in dit geval gewist.

VII. Webanalyse door GOOGLE ANALYTICS

  1. Omvang van de verwerking van persoonsgegevens

Op onze website maken wij gebruik van Google Analytics. Dit is een webanalysedienst van Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, hierna te noemen „Google“.

Door de gecertificeerd te zijn volgens het EU-VS-privacyschild („EU-US Privacy Shield“) https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active garandeert Google dat de gegevensbeschermingsvoorschriften van de EU ook worden nageleefd bij de verwerking van gegevens in de VS.

Informatie over het gebruik en de gebruiker, zoals IP-adres, locatie, tijd of frequentie van het bezoek aan onze website, wordt daarbij overgedragen aan een server van Google in de VS en daar opgeslagen. Wij gebruiken Google Analytics echter met de zogenaamde anonimiseringsfunctie. Door deze functie kort Google het IP-adres al in binnen de EU respectievelijk de EER.

De aldus verzamelde gegevens worden op hun beurt door Google gebruikt om ons een analyse te verschaffen over het bezoek aan onze website en over de gebruiksactiviteiten aldaar. Deze gegevens kunnen tevens worden gebruikt om andere diensten te verlenen die verband houden met het gebruik van onze website en het gebruik van het internet.

Google geeft aan dat uw IP-adres niet aan andere gegevens wordt gekoppeld. Bovendien houdt Google zich aan https://www.google.com/intl/de/policies/privacy/partners staan er verdere gegevensbeschermingsinformatie voor u klaar, zoals bijvoorbeeld ook over de mogelijkheden om het gebruik van gegevens te blokkeren.

  1. Rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens

De rechtsgrondslag voor de verwerking van de persoonsgegevens van de gebruikers is art. 6 lid 1 onder f AVG.

  1. Doel van de gegevensverwerking

De verwerking van de persoonsgegevens van de gebruikers stelt ons in staat om het surfgedrag van onze gebruikers te analyseren. Door de verkregen gegevens te evalueren, zijn wij in staat om informatie samen te stellen over het gebruik van de afzonderlijke componenten van onze website. Dit helpt ons om onze website en de gebruiksvriendelijkheid daarvan continu te verbeteren. In deze doeleinden ligt ook ons gerechtvaardigd belang bij de verwerking van de gegevens conform art. 6 lid 1 sub f AVG. Door het anonymiseren van het IP-adres wordt op voldoende wijze rekening gehouden met het belang van de gebruikers op de bescherming van hun persoonsgegevens.

  1. Bewaartermijn

De gegevens worden verwijderd zodra ze niet langer nodig zijn voor onze registratiedoeleinden. We gebruiken de instelling in Google Analytics om deze gegevens na 26 maanden te verwijderen.

  1. Mogelijkheid tot bezwaar en verwijdering

Cookies worden op de computer van de gebruiker opgeslagen en door deze naar onze website verzonden. Als gebruiker heeft u daarom ook de volledige controle over het gebruik van cookies. Door het wijzigen van de instellingen in uw internetbrowser kunt u de overdracht van cookies uitschakelen of beperken. Reeds opgeslagen cookies kunnen op elk moment worden verwijderd. Dit kan ook geautomatiseerd plaatsvinden. Als cookies voor onze website worden uitgeschakeld, kan het zijn dat niet meer alle functies van de website ten volle kunnen worden benut.

Meer informatie over de privacy-instellingen van Google Analytics kunt u, indien u een Google-account heeft, vinden op https://myaccount.google.com/privacycheckup evenals daarbovenop onder https://adssettings.google.com/authenticated en onder https://policies.google.com/privacy meer informatie, in het bijzonder over de mogelijkheden om het datagebruik te stoppen of te beëindigen.

Daarnaast biedt Google onder https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de een zogeheten de-activerings-add-on en verdere informatie hierover aan. Deze add-on kan met de gangbare internetbrowsers worden geïnstalleerd en biedt u een vergaande controlemogelijkheid over de gegevens die Google verzamelt bij het bezoeken van onze website. Daarbij deelt de add-on aan de JavaScript (ga.js) van Google Analytics mee dat informatie over het bezoek aan onze website niet naar Google Analytics mag worden verzonden. Dit verhindert echter niet dat informatie aan ons of aan andere webanalysediensten wordt verzonden. Of en welke andere webanalysediensten door ons worden ingezet, vernietigt u uiteraard eveneens in deze privacyverklaring.

VIII. Verwendung von Google Fonts

  1. Omvang van de verwerking van persoonsgegevens

Op onze website maken we gebruik van Google Fonts voor de weergave van externe lettertypen. Dit is een dienst van Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, hierna te noemen „Google“.

Door de certificering onder het EU-VS-gegevensbeschermingsschild („EU-US Privacy Shield“) https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active garandeert Google dat de privacyvoorschriften van de EU ook worden nageleefd bij de verwerking van gegevens in de VS.

Om de weergave van bepaalde lettertypen op onze website mogelijk te maken, wordt bij het bezoeken van onze website een verbinding gemaakt met de Google-server in de VS. / Eventueel slaan we de op deze website gebruikte lettertypen direct op onze server op, zodat er geen verbinding met Google-servers in de VS nodig is voor de weergave van de lettertypen.

  1. Rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens

Rechtsgrondslag is art. 6 lid 1 sub f AVG. Ons gerechtvaardigd belang is gelegen in de optimalisatie en de economische exploitatie van onze website.

  1. Doel van de gegevensverwerking

Door de verbinding met Google die tot stand wordt gebracht bij het bezoeken van onze website, kan Google achterhalen vanaf welke website uw verzoek is verzonden en naar welk IP-adres de weergave van het lettertype moet worden verzonden.

  1. Bewaartermijn

26 maanden

  1. Mogelijkheid tot bezwaar en verwijdering

Google biedt aan onder https://adssettings.google.com/authenticated en https://policies.google.com/privacy meer informatie, in het bijzonder over de mogelijkheden om het datagebruik te stoppen of te beëindigen.

IX. Gebruik van het reserveringssysteem resmio

1. Reserveringswidget

Op deze website is de online reserveringsapplicatie (“registratie-widget”) van resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Neurenberg, geïntegreerd. resmio treedt in dit verband op als partner. De widget stelt gebruikers van deze website in staat om een tafel in de horeca te reserveren. Voor het leveren van de dienst (hier: de tafelreservering en eventueel voor contact opnemen bij eventuele vragen over de reservering) worden persoonsgegevens van de reserverende persoon (voor- en achternaam, e-mailadres, telefoonnummer en eventueel overige gegevens, voor zover door de horecaondernemer expliciet gevraagd voor de reserveringsaanvraag) op basis van de toestemming volgens art. 6 lid 1 zin 1 lit. f AVG door onze partner resmio verzameld, opgeslagen en verwerkt. U kunt te allen tijde bezwaar maken tegen het verzamelen en opslaan van gegevens door een e-mail te sturen naar info@tenne-braunlage.de verzenden. Vervolgens zullen wij uw persoonsgegevens uit het systeem wissen.

2. Cadeaubon- en ticketbestelling

Om bezoekers van deze website in staat te stellen om online tegoedbonnen en tickets (bijvoorbeeld voor evenementen op locatie) te kopen, maken wij gebruik van het tegoedbonnen- en ticketverkoopsysteem van resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Neurenberg, Duitsland. resmio treedt in dit verband op als partner. Voor zover noodzakelijk voor de afwikkeling van de bestelling, wordt de gewenste tegoedbon of het ticket na invoer van de persoonlijke gegevens en selectie van de betaalmethode per e-mail naar de geïnteresseerde / ontvanger verzonden. Daarbij verzamelt, bewaart en verwerkt resmio persoonsgegevens op basis van art. 6 lid 1 zin 1 lit. f AVG, die noodzakelijk zijn voor de afwikkeling van de geplaatste bestellingen. De gebruiker geeft hiervoor toestemming bij het bevestigen van zijn/haar bestelling. Indien de betaling niet contant plaatsvindt (bijv. via een SEPA-pincode/automatische incasso of PayPal), worden gegevens door resmio versleuteld doorgegeven aan externe betalingsdienstverleners voor de verdere verwerking van de betaling. U kunt te allen tijde bezwaar maken tegen het verzamelen en opslaan van gegevens door een e-mail te sturen naar info@tenne-braunlage.de verzenden. Vervolgens zullen wij uw persoonsgegevens uit het systeem wissen.

3. E-mailmarketing

We gebruiken resmio voor het verzenden van e-mailnieuwsbrieven waarmee we geïnteresseerde gasten informeren over het laatste nieuws en aanbiedingen van ons restaurant. De technische partner in dit verband is resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg (hierna „resmio“). Aanmelding voor de nieuwsbrief vindt optioneel plaats via een nieuwsbriefinvoegtoepassing op de website of in het kader van een tafelreservering, online bestelling of aankoop van een cadeaubon via resmio-widgets. In alle gevallen moet de geïnteresseerde partij vóór ontvangst van de nieuwsbrief zijn of haar uitdrukkelijke toestemming geven via de double-opt-in-procedure. Met resmio kunnen we nieuwsbriefontvangers in groepen segmenteren op basis van bepaalde kenmerken, zoalsactiviteit (bijv. eerdere reserveringen). Zo kunnen we u inhoud bieden die zo relevant mogelijk voor u is. De gegevensverwerking vindt plaats op basis van uw toestemming (art. 6 lid 1 onder a AVG). U kunt zich te allen tijde afmelden voor marketingnieuwsbrieven via de uitschrijflink in de voettekst van elke e-mailnieuwsbrief.

X. Rechten van de betrokkene

De volgende opsomming omvat alle rechten van de betroffenen volgens de AVG. Rechten die geen relevatie hebben voor de eigen website, hoeven niet te worden genoemd. Dienovereenkomstig kan de opsomming worden ingekort.

Als er persoonsgegevens van u worden verwerkt, bent u betrokkene in de zin van de AVG en heeft u de volgende rechten met betrekking tot de verwerkingsverantwoordelijke:

  1. Recht op inzage

U kunt van de verwerkingsverantwoordelijke een bevestiging verlangen of persoonsgegevens die u betreffen door ons worden verwerkt.

Wanneer een dergelijke verwerking plaatsvindt, kunt u van de verwerkingsverantwoordelijke informatie verlangen over de volgende zaken:

de doeleinden waarvoor de persoonsgegevens worden verwerkt;

(2) de categorieën van persoonsgegevens die worden verwerkt;

(3) de ontvangers of de categorieën van ontvangers aan wie de u betreffende persoonsgegevens zijn of zullen worden verstrekt;

(4) de geplande duur van de opslag van de persoonsgegevens die op u betrekking hebben of, indien dit niet mogelijk is, de criteria om die duur te bepalen;

(5) het recht op rectificatie of wissing van uw persoonsgegevens, het recht op beperking van de verwerking door de verwerkingsverantwoordelijke of het recht om bezwaar te maken tegen deze verwerking;

(6) het recht om een klacht in te dienen bij een toezichthoudende autoriteit;

(7) alle beschikbare informatie over de herkomst van de gegevens, wanneer de persoonsgegevens niet bij de betrokkene zijn verzameld;

(8) het bestaan van geautomatiseerde besluitvorming, met inbegrip van profilering als bedoeld in artikel 22, lid 1 en 4, AVG, en – ten minste in die gevallen – nuttige informatie over de onderliggende logica, alsmede over het belang en de verwachte gevolgen van die verwerking voor de betrokkene.

U hebt het recht om u te laten informeren over de vraag of de persoonsgegevens die op u betrekking hebben, worden doorgegeven aan een derde land of aan een internationale organisatie. In dit verband kunt u verzoeken om te worden geïnformeerd over de passende waarborgen overeenkomstig art. 46 AVG in verband met de doorgifte.

  1. Recht op rectificatie

U hebt een recht op rectificatie en/of aanvulling ten opzichte van de verwerkingsverantwoordelijke, indien de verwerkte persoonsgegevens die op u betrekking hebben, onjuist of onvolledig zijn. De verwerkingsverantwoordelijke moet de rectificatie onverwijld doorvoeren.

  1. Recht op beperking van de verwerking

Onder de volgende voorwaarden kunt u verzoeken om beperking van de verwerking van uw persoonsgegevens:

(1) indien u de juistheid van de u betreffende persoonsgegevens betwist, voor een duur die de verwerkingsverantwoordelijke in staat stelt de juistheid van de persoonsgegevens te controleren;

(2) de verwerking onrechtmatig is en u verzoekt om beperking van het gebruik van de persoonsgegevens in plaats van de verwijdering daarvan;

(3)       de verwerkingsverantwoordelijke de persoonsgegevens niet langer nodig heeft voor de verwerkte doeleinden, maar u deze nodig heeft voor de instelling, uitoefening of onderbouwing van een rechtsvordering, of

(4) indien u bezwaar hebt gemaakt tegen de verwerking op grond van artikel 21, lid 1, AVG en nog niet vaststaat of de gerechtvaardigde gronden van de verwerkingsverantwoordelijke zwaarder wegen dan die van u.

Wanneer de verwerking van de u betreffende persoonsgegevens is beperkt, mogen deze gegevens – behoudens de opslag ervan – alleen worden verwerkt met uw toestemming of ter instelling, uitoefening of onderbouwing van een rechtsvordering, ter bescherming van de rechten van een andere natuurlijke persoon of rechtspersoon, of om redenen van zwaarwegend algemeen belang van de Unie of van een lidstaat.

Als de verwerking overeenkomstig de bovengenoemde voorwaarden is beperkt, wordt u door de verwerkingsverantwoordelijke op de hoogte gesteld voordat de beperking wordt opgeheven.

  1. Recht op vergetelheid

a) Verplichting tot wissen

U kunt van de verwerkingsverantwoordelijke verlangen dat de u betreffende persoonsgegevens onverwijld worden gewist, en de verwerkingsverantwoordelijke is verplicht deze gegevens onverwijld te wissen wanneer een van de volgende gronden van toepassing is:

De persoonsgegevens die op u betrekking hebben, zijn niet langer noodzakelijk voor de doeleinden waarvoor ze zijn verzameld of op andere wijze zijn verwerkt.

(2) u trekt uw toestemming, waarop de verwerking op grond van art. 6 lid 1 onder a of art. 9 lid 2 onder a AVG was gebaseerd, in en er is geen andere rechtsgrond voor de verwerking.

(3) u dient op grond van art. 21 lid 1 AVG bezwaar in tegen de verwerking en er zijn geen dwingende gerechtvaardigde gronden voor de verwerking die zwaarder wegen, of u dient op grond van art. 21 lid 2 AVG bezwaar in tegen de verwerking.

(4) De op u betrekking hebbende persoonsgegevens zijn onrechtmatig verwerkt.

(5) De wissem van de u betreffende persoonsgegevens is noodzakelijk voor de nakoming van een wettelijke verplichting op grond van het Unierecht of het recht van de lidstaten waaraan de verwerkingsverantwoordelijke is onderworpen.

(6) De u betreffende persoonsgegevens zijn verzameld met betrekking tot aangeboden diensten van de informatiemaatschappij overeenkomstig art. 8 lid 1 AVG.

b) Informatie aan derden

Indien de verwerkingsverantwoordelijke de persoonsgegevens die op u betrekking hebben openbaar heeft gemaakt en op grond van art. 17, lid 1, AVG verplicht is deze te wissen, neemt hij, rekening houdend met de beschikbare technologie en de uitvoeringskosten, redelijke maatregelen, waaronder technische maatregelen, om de verwerkingsverantwoordelijken die de persoonsgegevens verwerken, ervan op de hoogte te stellen dat u als betrokkene hebt verzocht om al hiertoe behorende links, kopieën of replicaties van die persoonsgegevens te wissen.

c) Uitzonderingen

Het recht op wisbaarheid bestaat niet voor zover de verwerking noodzakelijk is

(1) voor de uitoefening van het recht op vrijheid van meningsuiting en van informatie;

(2) noodzakelijk is voor de nakoming van een wettelijke verplichting die op de verwerkingsverantwoordelijke rust, of voor de vervulling van een taak van algemeen belang of van een taak in het kader van de uitoefening van het openbaar gezag dat aan de verwerkingsverantwoordelijke is opgedragen;

(3) om redenen van openbaar belang op het gebied van de openbare gezondheid overeenkomstig artikel 9, lid 2, onder h) en i), en artikel 9, lid 3, van de AVG;

(4) voor archiveringsdoeleinden van algemeen belang, wetenschappelijke of historische onderzoeksdoeleinden of voor statistische doeleinden overeenkomstig artikel 89, lid 1, van de AVG, voor zover het onder punt a) genoemde recht de verwezenlijking van de doelstellingen van deze verwerking naar verwachting onmogelijk maakt of ernstig belemmert, of

(5) voor de instelling, uitoefening of onderbouwing van een rechtsvordering.

  1. Recht op informatie

Hebt u het recht op rectificatie, wissen of beperking van de verwerking uitgeoefend tegenover de verwerkingsverantwoordelijke, dan is deze verplicht om aan alle ontvangers aan wie de u betreffende persoonsgegevens zijn verstrekt, deze rectificatie of wissen van de gegevens of beperking van de verwerking mee te delen, tenzij dit onmogelijk blijkt of onevenredig veel inspanning vereist.

U heeft het recht om tegenover de verantwoordelijke te worden geïnformeerd over deze ontvangers.

  1. Recht op dataportabiliteit

U hebt het recht om de persoonsgegevens die op u betrekking hebben en die u aan de verwerkingsverantwoordelijke hebt verstrekt, te ontvangen in een gestructureerd, gangbaar en machinaal leesbaar formaat. Bovendien hebt u het recht om deze gegevens door te geven aan een andere verwerkingsverantwoordelijke, zonder belemmering door de verwerkingsverantwoordelijke aan wie de persoonsgegevens zijn verstrekt, mits

(1) de verwerking is gebaseerd op toestemming overeenkomstig artikel 6, lid 1, onder a), van de AVG of artikel 9, lid 2, onder a), van de AVG, of op een overeenkomst overeenkomstig artikel 6, lid 1, onder b), van de AVG, en

(2) de verwerking vindt plaats met behulp van geautomatiseerde processen.

U hebt in het kader van dit recht tevens het recht om te bewerkstelligen dat de u betreffende persoonsgegevens rechtstreeks van de ene verwerkingsverantwoordelijke naar de andere worden overgedragen, voor zover dit technisch haalbaar is. De vrijheden en rechten van andere personen mogen hierdoor niet worden aangetast.

Het recht op gegevensoverdraagbaarheid is niet van toepassing op de verwerking van persoonsgegevens die noodzakelijk is voor de uitvoering van een taak van algemeen belang of in het kader van de uitoefening van het openbaar gezag dat aan de verwerkingsverantwoordelijke is toevertrouwd.

  1. Herroepingsrecht

U hebt het recht om, om redenen die voortvloeien uit uw specifieke situatie, te allen tijde bezwaar te maken tegen de verwerking van uw persoonsgegevens op grond van artikel 6, lid 1, onder e) of f), van de AVG; dit geldt ook voor profilering op basis van deze bepalingen.

De verwerkingsverantwoordelijke verwerkt de persoonsgegevens die op u betrekking hebben niet langer, tenzij hij dwingende gerechtvaardigde gronden voor de verwerking kan aantonen die zwaarder wegen dan uw belangen, rechten en vrijheden, of de verwerking dient ter vaststelling, uitoefening of verdediging van rechtsvorderingen.

Indien de persoonsgegevens die op u betrekking hebben worden verwerkt met het oog op direct marketing, hebt u het recht om te allen tijde bezwaar te maken tegen de verwerking van de op u betrekking hebbende persoonsgegevens voor dergelijke reclamedoeleinden; dit geldt ook voor profilering, voor zover deze verband houdt met dergelijke direct marketing.

Wanneer u bezwaar maakt tegen de verwerking voor doeleinden van direct marketing, worden de persoonsgegevens die op u betrekking hebben niet langer voor deze doeleinden verwerkt.

U hebt de mogelijkheid om, in verband met het gebruik van diensten van de informatiemaatschappij – onverminderd Richtlijn 2002/58/EG – uw recht van bezwaar uit te oefenen via geautomatiseerde procedures waarbij gebruik wordt gemaakt van technische specificaties.

  1. Recht op intrekking van de privacyrechtelijke toestemmingsverklaring

U hebt het recht om uw toestemming op grond van de wetgeving inzake gegevensbescherming te allen tijde in te trekken. Het intrekken van de toestemming heeft geen invloed op de rechtmatigheid van de verwerking die op basis van de toestemming tot het moment van intrekking heeft plaatsgevonden.

  1. Geautomatiseerde besluitvorming in individuele gevallen, met inbegrip van profilering

U hebt het recht om niet te worden onderworpen aan een uitsluitend op geautomatiseerde verwerking – waaronder profilering – gebaseerde beslissing die rechtsgevolgen teweegbringt voor u of u anderszins in aanmerkelijke mate treft. Dit geldt niet indien de beslissing

(1) noodzakelijk is voor de totstandkoming of de uitvoering van een overeenkomst tussen u en de verantwoordelijke,

(2) op grond van wetgeving van de Unie of van de lidstaten die op de verwerkingsverantwoordelijke van toepassing is, is toegestaan en die wetgeving passende maatregelen ter bescherming van uw rechten en vrijheden en uw gerechtvaardigde belangen bevat, of

(3) met uw uitdrukkelijke toestemming plaatsvindt.

Deze beslissingen mogen echter niet zijn gebaseerd op bijzondere categorieën van persoonsgegevens als bedoeld in artikel 9, lid 1, van de AVG, tenzij artikel 9, lid 2, onder a of g, van de AVG van toepassing is en er passende maatregelen zijn getroffen ter bescherming van de rechten en vrijheden en uw gerechtvaardigde belangen.

Ten aanzien van de in (1) en (3) genoemde gevallen neemt de verwerkingsverantwoordelijke passende maatregelen ter bescherming van de rechten en vrijheden en uw gerechtvaardigde belangen, waartoe ten minste het recht behoort om menselijke tussenkomst van de verwerkingsverantwoordelijke te verkrijgen, uw standpunt kenbaar te maken en de beslissing te betwisten.

  1. Recht op indienen van een klacht bij een toezichthoudende autoriteit

Onverminderd een ander bestuursrechtelijk of rechterlijk beroep heeft u het recht om een klacht in te dienen bij een toezichthoudende autoriteit, met name in de lidstaat van uw gewone verblijfplaats, van uw werkplek of van de beweerde inbreuk, indien u van mening bent dat de verwerking van u betreffende persoonsgegevens in strijd is met de AVG.

De toezichthoudende autoriteit bij welke de klacht is ingediend, brengt de klager op de hoogte van de voortgang en de resultaten van de klacht, inclusief de mogelijkheid van een voorziening in rechte krachtens artikel 78 AVG.

Lorem Ipsum

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.

Lorem Ipsum

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.

Lorem Ipsum

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.